de Christine, Didier, Daniel, Trish, Rosetta et Karen

Collection Fricassée
n°6

Ce coffret sent bon les embruns et l’herbe fraîche. Il fait la lumière sur un patrimoine culinaire (trop) souvent méconnu : la cuisine irlandaise. Locavores et économiques, le tea brak, les charred scallops, le chocolate guinness cake, le soda bread et la potato soup vous feront prendre l’Eire ! Collab : Centre Culturel Irlandais

– Tea brack
– Chocolate Guinness cake
– Charred scallops
– Potato soup et Irish wheaten bread

Pochette 11cm x 22cm + 4 fiches recette + 1 fiche cherche et trouve
Imprimés chez l’Artésienne, France (62)
ISBN 9791097041069
Sortie : septembre 2018