Or-Série

Ça y est, le premier hors-série de la collection Fricassée est sorti ! Co-édition avec le centre d’arts visuels Labanque (ancienne Banque de France) à Béthune, ce 5ème recueil met en scène, comme d’habitude, des recettes du quotidien qui nous ont été proposées par de vrais personnes, en chair et en os ! Ce qui […]

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DIY, ateliers et participation

Les éditions Vous êtes ici proposent, dans le cadre de la collection Fricassée, des ateliers adaptés à tous types de public.   LA RÉCOLTE DE RECETTES La collecte permet d’échanger, de donner et peut-être d’avoir une chance de voir ses recettes publiées. C’est un moment de partage, convivial, autour de la cuisine en général, et […]

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Welcome to the world Fricassée !!!

La naissance s’est bien passée. Après une campagne Ulule financé à 110%, les mamans ont retroussé leurs manches et ont beaucoup travaillé pour rendre les fichiers définitifs dans les temps. Notre imprimeur, Calingeart à Faches-Thumesnil, ne s’est pas trop mal débrouillé non plus et nous avons pu réceptionner nos bébés en pleine forme. 23 cm, […]

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>Où trouver Fricassée ?<

La réponse est très simple : dans toutes les bonnes librairies… Réponse bateau, nous direz-vous, mais tellement vraie ! Toutes les librairies équipées d’un système Dilicom peuvent nous passer commande (via mail ou téléphone). Alors, n’hésitez pas à pousser la porte des librairies indépendantes pour vous procurer des Fricassées !!! Certains endroits ont très gentiment […]

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J’ulule, tu ulules, ils ululent…

Cela fait quasiment 2 ans que nous planchons sur « Fricassée ». L’idée nous est venu quand nous étions en train de manger, évidemment ! On voulaient d’abord s’amuser autour du livre de cuisine qu’on trouvait un peu poussiéreux, un peu ampoulé. On voulait détourner la forme, jouer avec l’objet, le faire évoluer… Je ne sais pas […]

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